کارشناسان، ماهی را یکی از بهترین غذاها برای تامین سلامتی می دانند.
به گزارش وب دا، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد (ع) یاسوج ضمن بیان این مطلب افزود: ماهی دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی است و اکثر مواد مغذی مفید و ضروری برای انسان را داراست.
سید داوود ضامن، گفت: ویژگی مخصوص ماهی که آن را بین سایر مواد غذایی حائز اهمیت کرده چربی فراوان و امگا3 موجود درآن است که موجب کاهش کلسترول و تری گلیسریدهای خون، پیشگیری از بیماری های قلبی وعروقی، درمان و کاهش دردهای مفاصل، آرتریت روماتوئید، آرتروز، کاهش علائم آسم، افزایش سطح هورمون رشد، کاهش لخته شدن خون، نقش در تکامل مغز و رشد سلول ها و بهبود توان ذهنی و حافظه، درمان افسردگی، کنترل و تعدیل اختلالات خود ایمنی می شود.
موضوع مطلب : علم و فناوری,
پزشکی و بهداشتی